商铺详细

四川麻辣烫店技术1300骨汤麻辣烫技术2500

信息编号:645578

30
面积
1300
租金(元/月)
0.13
转让费
笋岗
  • 可明火
  • 下水
  • 上水

​关住沃的徽姓公重耗"美味来小吃技术"详细谈吧(请不要打电花,此行息是朋友带发,还请谅解。)

1.麻辣烫底料炒制:用料品牌及种类选择,核心温度控制,投料时间与投料时的火候控制,香辛料配制及识2.高汤调制:原料预置处理、奶粉入锅温度及如何操作使奶粉不结块,不乱汤。

 3.兑锅及粉料伴侣配方技术:少见核心技术,高汤鲜味倍增。 

 4.碗料技术:秘制麻酱小料调制,秘制辣油,麻油制作,蒜汁制作。

5.全程指导,包教会。 6.配方和技术升级服务。


过来或远程学都可,深圳地区可上门教。也可帮开店!


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联系我时,请说是在乐业网上看到的,谢谢!

吕师傅(个人)

1300509****

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